Qu'est-ce que la curcumine? Le curcuma est utilisé par l'homme depuis plus de 4 000 ans. Il appartient à la famille du gingembre et est la source de la couleur jaune. Le curcuma a été utilisé dans la médecine indienne et chinoise ancienne pour traiter les maladies inflammatoires, protéger le foie, les maladies de la peau et les blessures, était connue sous le nom d'aspirine à base de plantes par la population locale. La curcumine est une poudre d'extraits naturelle de la racine des herbes sèches Curcuma Longa L. Avec l'extraction, la concentration, la purification, la séparation et d'autres procédés d'éthanol, il contient des curcuminoïdes NLT à 95% comme la somme de la curcumine, de la desméthoxycurcumine et de la bisdéthoxycurcumine. Il contient NLT 70,0% et NMT 80,0% de la curcumine, NLT 15,0% et NMT 25,0% de la desméthoxycurcumine et NLT 2,5% et NMT 6,5% de la bisdesméthoxycurcumine basée sur la norme USP. C'est une poudre d'orange de couleur alimentaire naturelle avec un goût légèrement amer , insoluble dans l'eau. C'est un additif alimentaire régulier en tant que colorants alimentaires naturels dans l'application alimentaire et un bon ingrédient anti-inflammation dans l'application de produits de santé.
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Spécifications d'extrait de curcuma:
1. Poudre de racine de curcuma
2 Curcuminoïdes 95% HPLC
3 et 3 Curcumine soluble dans l'eau 10% HPLC
Avantages d'extrait de curcuma:
1.Pigments alimentaires naturels pour couleur jaune.
2 Plus puissant antioxydant, la capacité s'est avérée similaire à la vitamine E et à la vitamine C.
3 et 3 Présente des propriétés anti-inflammatoires en inhibant les facteurs pro-inflammatoires.
4 P rorque le foie et les lésions des galles, comme l'anti-Hangover.